Proč je to kauza
Státní zemědělská a potravinářská inspekce úřední kontrolou zjistila, že pět šarží mletého masa Kosteleckých uzenin, firmy z holdingu Agrofert patřícího přes svěřenské fondy A. Babišovi, obsahovalo méně hovězího masa, než uváděl obal. Inspekce je zveřejnila jako falšované potraviny, tedy potraviny, u nichž byl porušen požadavek potravinového práva, a vedla s firmou správní řízení.34567812
Zařazeno podle metodiky: úřední zjištění
Souvislosti
Inspekce odebírala vzorky v prodejnách Billa a Albert v Českých Budějovicích, Jihlavě, Havlíčkově Brodě a Kuřimi. Šlo o dva druhy výrobků: mělněné maso Vocílka prodávané v Bille a mleté maso pod značkou Albert. U obou SZPI jako výrobce uvádí Kostelecké uzeniny.34567 SZPI v databázi Potraviny na pranýři zveřejňuje potraviny, „u kterých byl porušen některý z požadavků potravinového práva“. V okamžiku zveřejnění podle ní už bylo uloženo opatření ke stažení výrobku z prodeje.8 Číselné podíly hovězího databáze neuvádí. Údaj 23,34 % místo 44 % u výrobku Vocílka pochází z ČT24.1
Podle ČT24 našla tatáž kontrola méně hovězího také v mletém mase firmy Maso uzeniny Polička pro Lidl (13,33 % místo 50 %) a ve výrobku Albertovo (12,92 % místo 20 %), u kterého ČT24 výrobce neuvádí. Ředitel poličské firmy zpochybnil metodu rozboru, mluvčí SZPI Pavel Kopřiva odpověděl, že inspekce používá nejlepší metody podle aktuálního vědeckého poznání.1 Echo24 výrobce výrobku Albertovo s podílem 12,92 % také neuvádí.2
Echo24 v článku k mletému masu připomněl, že Kostelecké uzeniny, patřící přes svěřenské fondy A. Babišovi, získaly na národních dotacích ministerstva zemědělství celkem 196 878 813 Kč.2
Stav a stanovisko
Úřední zjištění
SZPI zjištění zveřejnila v databázi Potraviny na pranýři v kategorii falšované potraviny. Podle ČT24 ze srpna 2023 správní řízení stále probíhalo, mluvčí Agrofertu uvedl, že firma podala odpor proti řízení zahájenému správním orgánem. Zda a jakou pokutu SZPI uložila, nebo zda řízení zastavila, se nepodařilo zjistit.
Naposledy ověřeno 12. 11. 2026
Stanovisko dotčené strany
Agrofert zjištění inspekce odmítá. Mluvčí holdingu Pavel Heřmanský pro ČT24 uvedl, že „na základě nevyhovujících výsledků provedla naše společnost mimořádnou revizi všech receptur“, při níž podle něj pochybení zjištěno nebylo a receptury odpovídají značení. Firma podle něj podala odpor proti řízení, které zahájil správní orgán.1
.jpg){kind=link}
